Мир тропических фруктов –давно хотелось туда заглянуть. Наконец побывала и провела там очень приятный день.
Ферма, которая называется мир тропических фруктов находиться в очень красивой и плодородной долине. Долина называется Tweed Valey; Места необыкновенно живописные, очень много небольших речушек, красивые холмы, или даже горы вокруг.
![У входа в мир тропических фруктов](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-073.jpg)
Попытки выращивать фруктовые растения были предприняты на этой ферме еще в 60 лет назад. Теперешние хозяева купили ферму в 1972 году и посадил там 3000 деревьев авокадо. Они были одной из первых ферм, которые начали выращивать авокадо в коммерческих масштабах.
С каждого дерева они собирают от 300 до 500 кг авокадо. Средняя стоимость килограмма авокадо около 2,5 долларов для опта. В общем, я не могла удержаться, чтобы не посчитать сколько же они зарабатывают.
Но я быстро пришла в себя, представив сколько труда и терпения нужно вложить в такую ферму. Секрет обогащения прост – посадить 3000 деревьев и ухаживать за ними 40 лет.
![Деревья увешаны плодами авокадо](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-068.jpg)
Кроме посадок авокадо, которые занимают основное место на ферме (посмотрите на карту) Вот эти аккуратные кругляшки — похожие на капусту — это и есть посадки авокадо. там есть еще более – менее значительные посадки бананов, папайа (Pawpaw), ананасов, макадамского ореха (makadamianuts, бананов, нефелиум (Lychee), dragon fruit;
![Посадки драконского фрукта](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-091.jpg)
Остальные диковинные деревья, коих 500 видов, посажены разбросано.
Представляла это я себе почему-то как райские кущи: в саду растут фруктовые деревья разных сортов, я хожу между ними и вкушаю плодов.
На деле оказалось, что по ферме возможно путешествовать только организованно. Ферма большая, и передвижение на повозке, прицепленной к трактору.
Малыши в восторге, потому что трактор – это диковинка, не какая-нибудь там тойота.
Нужно купить билет (стоимость 10 долларов для жителей tweed valey) и 44 для остальных граждан. В день они проводят несколько экскурсий- первая начинается в 11. Мы приехали очень удачно, как раз к началу первой экскурсии, купили билеты и загрузились в небольшую тележку.
И поехали.
Мы ехали довольно быстро. Для того, чтобы увидеть знакомые вещи, скорость была совершенно нормальная, но мне хотелось рассмотреть экзотические деревья и для этого скорость была высоковата.
Проносились мимо деревьев увешаных фруктами
Были остановки.
Мы остановились, чтобы попробовать бананов, и вторая остановка была посвящена поеданию макадамских орехов из ведра.
![Остановка у бананов](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-100.jpg)
Хочу сказать, что поездка на эту ферму, безусловно поразила бы мое воображение 11 лет назад. Но за это время я довольно сильно привыкла, что под окном растут апельсины, папайя, ананасы, и у соседей – бананы. Поэтому радость от встречи с этими растениями притупилась. Поэтому, лучше всего туда ехать в свежем виде, сразу после переезда в Австралию, или переезда из южных штатов в Квинсленд.
Кроме остановок возле бананов и орехов были еще две большие остановки по пути:
Возле большого пруда, очень живописного, в котором живет много золотых рыб (карпы кои). Рядом с этим прудом есть небольшая ферма, на которой можно покормить маленьких телят из бутылки, куриц, погладить овцу и кенгуру.
![Без кенгуру - никуда](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-114.jpg)
Для малышей– это очень приятное место, они с наслаждением гладили животных.
После фермы с животными мы погрузились на небольшую лодку, и проплыли по живописному пруду. Дети были в восторге. По пути можно кормить уток, они так и плыли за нами во время всего этого путешествия.
![На лодке по пруду](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-119.jpg)
Радости для детей на этом не закончились, потому, что после лодки детей еще катали на маленьком паровозике.
![Паровозик](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-136.jpg)
После этого мы снова погрузились на в вагончик, прицепленный к трактору и поехали на дегустацию фруктов.
Все эти развлечения и катания, и дегустация включены в стоимость билета.
Дегустация фруктов проходит в очень чистом и светлом помещении, от которого у меня остались самые приятные воспоминания.
![Дегустация](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-144.jpg)
Сначала мы прослушали небольшую лекцию о пользе фруктов, о том, какие фрукты выращивают на ферме и какие из них поспевают. Как в раю, все время что-то спеет. Вот их календарь поспевания фруктов: Fruits in season calendar
Кусочки бананов, ананасов и других популярных фруктов были разложены на тарелке ах и после окончания лекции вся группа радостно столпилась у стола.
![Дегустация фруктов](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-146.jpg)
В общем, бананы были как бананы. Но там был необычный фрукт, похожий на барбарис по внешнему виду. Назывался волшебный фрукт (magic fruit).
Действие этой ягоды на вкусовые рецепторы человека необычное и очень приятное. После того, как я тщательно разжевала красную ягоду (почти безвкусную), я потеряла возможность чувствовать горький и кислый вкус. Лимоны тали по вкусу похожи на цукаты, очень вкусные. Я попробовала какие -то еще кислые фрукты – и эффект такой же. Все становиться вкуснее. Действие этого фрукта продолжается около 20 минут. Мы погуляли вокруг этого павильона и увидели кустарник – покрытый этими ягодами – действительно похожи на барбарис, взяли домой немного.
![Волшебный фрукт](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-147.jpg)
Я даже купила в магазине при ферме небольшой росток этого фрукта, так он мне понравился.
Прямо при нас на дегустации нам приготовили небольшой паштет из авокадо с помощью двух соусов, соли и одного авокадо. И получилась такая вкусная штука, что я тут же купила эти соусы вместе с солью.
Моя небольшая покупка двух соусов и соли с приправами обошлась в 50 долларов –в среднем 17 долларов за бутылку. У входа на ферму есть магазин и на все остальные товары цены такие же высокие.
Уже давно прошли те времена, когда я думала, что для успеха в мелком бизнесе в Австралии нужно держать конкурентные цены. На этой фермы они давно уже поняли, что это не так. Их основные клиенты туристы. А туристы покупают не потому, что дешево, а потому что заманчиво звучат заморские названия: пудинг из шоколадного фрукта, соус с семенами папайя, джем из манго, соус тамарилло. Вот их магазин:Tropical passion
На каждой банке обязательно написано что-то экзотическое. Я ходила и восхищалась – молодцы. Вот попробуй придумай соль с листьями папайя. Была соль как соль, доллар за килограмм, а добавили листьев – и стал экзотический товар по 10 долларов за 300 грам.
Мелкому бизнесу сейчас выживать непросто и приятно посетить место, которое нашло свой путь к успеху.
Еще я там купила каталог растений, который (книгу) в которой перечислены все растения которые у них растут и вообще все, которые можно вырастить в Квинсленд. Посадила только волшебный фрукт, на другие фрукты уже давно в моем саду нет места.
Во фруктовом магазинчике накупили фруктов.
![Мои покупки в магазине Tropical fruit world](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-149.jpg)
Названия большинства фруктов, которые я там купила, я не запомнила. Но ничего страшного. Самыми вкусными оказались ананасы, бананы, манго, авокадо. А их я знаю в лицо.
На первом плане Jack fruit ( я думаю переводиться как фрукт Джека). Мне обязательно хотелось привезти домой один такой фрукт, килограммов на двадцать. Они очень большие. Но честный продавец в магазине отсоветовал. Я ему благодарна, потому что не смогла доесть даже тот кусочек, который я купила. По вкусу напоминает тыкву с небольшим привкусом дыни. Наверное, при отсутствии других фруктов ими можно прекрасно питаться, но конкурировать этому фрукту с яблоками довольно сложно.
Деревья с этими фруктами поразили мое воображение прямо на стоянке возле сада:
![Jack Fruit](https://mystoryaustralia.com/wp-content/uploads/2014/03/February-2014-069.jpg)
В общем приятный день, приехали домой довольные.
Детям и приезжим из России – поездка в этот фруктовый мир обязательно должна понравиться.
[googleMap mousewheel=»false» typecontrol=»false»]Tropical Fruit World, Duranbah Road, Duranbah, NSW, Australia[/googleMap](7135)
Отличный отчет. Мы как-раз собираемся в Квинсленд. Хорошая идея заехать туда по дороге. А сколько времени занимает посещение?
Там можно целый день провести. Мы были с 11 часов до 3.