Парикмахерский бизнес в Австралии

Стрижка и укладка волос всегда пользуется спросом, потому что, как не верти, в среднем волосы вырастают на 1 сантиметр в месяц.

Люди стригутся.

Еще более приятно то, что люди стригутся там, где живут. То есть не нужно конкурировать с дешевым импортом. Поэтому парикмахерские салоны распространены и, в целом, способны давать разумные заработки. И я хочу написать здесь как открыть такой салон и что ожидать от этого бизнеса. В похожем бизнесе — салоне для ногтей, — будет точно такая же ситуация.

Сколько зарабатывает парикмахер в Австралии? 

Если речь идет о зарплате, а не о бизнесе, то заработки в среднем 45,000 тысяч в год. Начальная зарплата около 30,000 и высокая зарплата примерно 55,000 в год. Это примерно 3,750 в месяц (при загрузке 38,5 часов в неделю). Hairdresser wages.

Методы оплаты отчаются. Очень распространена система — базовая зарплата плюс комиссия с каждой стрижки. Бывает просто комиссия ( максимально 55% со стрижки), бывает аренда кресла — платишь хозяйке салона  определенную сумму в месяц и все, что настриг — твое.

Как стать парикмахером?

Выучиться на парикмахера просто. Этим и объясняется невысокая зарплата по отрасли.

Как правило, достаточно сертификата из техникума, который здесь называется TAFE. При приеме на работу спросят есть ли у вас сертификат 3 по парикмахерскому делу?

Я как то стриглась в одном салоне и расспрашивала девушку, которая меня стригла — получила ли она этот сертификат и что он из себя представляет?  Она рассказала, что начала учиться, когда была еще в 11 классе школы. И два последние года в школе она по пятницам ходила в TAFE. Закончив 12 класс, она устроилась в салон ученицей и еще год ходила в TAFE два дня в неделю. Получив сертификат, она стала квалифицированным парикмахером.

Вот я нашла список  образовательных заведений в штате QLD, которые предоставляют такое обучение: Hairdressing courses in QLD Tafe. А здесь- список предметов, которые они изучают: Units Certificate 3 Hairdressing;

Как открыть свой парикмахерский салон?

Для начала нужно заявить о том, что вы начинаете бизнес. То есть зарегистрироваться как частный предприниматель. Это быстро, и совершенно бесплатно. Я написала об этом здесь — Как зарегистрировать ABN.  Можно зарегистрировать компанию, но это намного дороже и, чаще всего, не нужно.

Никаких лицензий и сертификатов для открытия своего салона не нужно. По крайней мере, не нужно в Квинсленде. В других штатах могут быть другие правила. Советую позвонить в местный городской совет (council) и спросить.

Я позвонила в наш городской совет и спросила нужно ли мне какое то разрешение, чтобы открыть парикмахерский салон. Они мне сообщили, что никаких разрешений не нужно. Правда спросили — есть ли у меня помещение на примете, которое я хочу снять под салон и был ли там раньше какой то бизнес. Если да, то — все отлично и разрешений не надо. Если я, например, захочу частный дом снять и переделать его в салон — тогда предварительно нужно спросить у них, можно ли.

Нужно найти помещение и подписать договор аренды.

Сколько можно заработать в таком бизнесе?

Какую прибыль считать разумной в этом виде бизнеса? Налоговый офис считает, что средняя прибыль парикмахерской около 34%. ( Hairdresser business). Обычно этот бизнес ведется в формате частного предпринимателя (sole trader), поэтому  эти 34% процента — по существу, зарплата хозяйки. Из моего опыта хозяйка салона может зарабатывать чуть больше 55% оборота, то есть  около 30,000- 60,000.

Довольно много зависит от квалификации хозяйки, от того сколько людей на нее работают, и в каком формате они работают. Если это комиссия или работа по контракту — то это более выгодно, если люди приняты на зарплату — прибыль резко падает. В больших салонах (оборот более 300,000 в год), где хозяин работает минимально — очень хорошо, если  прибыль будет 10-12% от оборота.

Пример рассчета прибыли парикмахерской на пальцах.

В нашем районе открылось две парикмахерские одной и той же сети и их концепция показалась мне интересной. Их хозяин — из Тайваня. В Тайване он имеет сеть из 100 таких салонов, в Австралии только 5. Называются такие парикмахерские F10 Quickcut.

Они предлагают минимальный ассортимент услуг: только стрижку и больше ничего. Стрижка  стоит 10 долларов. Стригут и женщин, и мужчин, и детей по одной цене примерно за 5-10 минут. На фотографии виден автомат ( на нем стоит ваза с цветами), в который нужно положить 10 долларов, получить билет с номером. Если есть очередь, то дождаться своей очереди и постричься.

Я сидела и наблюдала за количеством клиентов в рабочий день. Примерно в 12 часов дня дисплей на стене показывал двадцатого клиента, в конце дня я видела цифру 60. Владелец утверждает, что иногда по субботам число клиентов доходит до 160 в день. ( работают две девушки).

Далее я рассуждала так: средняя выручка в день 400-500 долларов. Зарплата двум девушкам по 18,5 долларов в час за день 296 долларов. Расходы на аренду в торговом центре не менее 6000 в месяц, то есть 200 долларов в день. И плюс расходные материалы, электричество, страховка. Получается,  убыток.

Отсюда следует вывод: Правильный выбор помещения и подписание договора аренды — абсолютно ключевая вещь в этом бизнесе.

Договор аренды

Найти помещение, мимо которого в день ходят сотни людей совсем не просто. Но еще сложнее снять это помещение за разумные деньги.

Даже если торговый центр очень популярен, это вовсе не значит, что любая открытая там парикмахерская будет успешной.

Как видно из вышеприведенного примера — если цена аренды 6000 в месяц, то бизнес убыточный, а вот если 4000- приносит прибыль.

Как ​рассчитать приемлемый размер аренды?

Возвращаясь к примеру F10quick cut:

Продажи в день: 500 долларов ( 50 клиентов) минус зарплата 296 долларов, минус 15% (75 долларов) на страховку, расходные материалы и электричество, минус 12% прибыли ( 60 долларов в день), на аренду остается 69 доллара в день, то есть 2070 долларов в месяц.

Снять помещение в торговом центре за эти деньги — очень сложно, даже думаю, что невозможно.

Картина меняется, конечно, если один из работников — и есть хозяин. В этом случае заработок в день — это зарплата плюс прибыль, если она есть.

Так как этот бизнес рассчитывает на большой оборот, то делать такую парикмахерскую стоит только в проходимых местах, а это торговые центры. Но в торговом центре за 2000 в месяц помещение не снять. Значит, нужно менять цену стрижки или концепцию парикмахерской.

Рассчитав примерно какую аренду может платить бизнес нужно искать помещение и внимательно читать договор аренды.

Условия договора аренды

Нет повести печальнее на свете, чем история разорившегося бизнеса. Надежды и мечты, и иногда, собственный дом потеряны из-за неудач в бизнесе. Я сталкивалась неоднократно с историей потери дома, поэтому хочу предостеречь всех начинающих бизнесменов: Прежде чем вы будете подписывать договор аренды- подумайте семь раз.

Условия стандартного договора аренды с торговым центром включают ответственность за уплату аренды даже в том случае, если бизнес приносит убыток. И даже в том случае, если вы вообще освободили помещение. И этот договор, как правило, заключается сроком на 5 лет.  И, как правило, торговый центр подпишет этот договор только в том случае, если вы подпишите гарантию. Гарантия собственным имуществом означает, что в случае просрочки в выплате аренды у торгового центра есть право заставить вас продать свой дом и рассчитаться с долгами.

Поэтому, если это ваш первый бизнес -я не советую его начинать в торговом центре.

Договор аренды в любом месте будет обязательно включать пункт об обязательном наличии страховки: (public liability insurance). Стоимость этой страховки от 600 до 1500 в год.

Мелкие коммерческие помещения возле станций метро могут быть более интересными и более гибкими при подписании договора аренды. Они не требуют гарантии, могут подписать аренду на год, и стоимость аренды будет ниже.

Низкая стоимость аренды — тоже не гарантия успеха. Помещение с малым количеством проходящих людей и низкой арендой, скорее всего означает, что на этом месте открывались и закрывались многочисленные неудачные предприятия. Нет смысла становиться еще одним таким же. Суть в том, чтобы путем долгих и упорных поисков найти интересное помещение и в переговорах снизить стоимость аренды.

Недавно я ездила на поезде в Брисбен со станции Sandgate. Прямо возле выхода со станции — магазинчик по продаже какого-то барахла. По моему, чайных чашек и тарелок. Меня просто поражают такие магазины. Как они выживают — для меня полнейшая загадка. Мне показалось, что как раз для парикмахерской — это место не плохое. Более чем вероятно, что хозяйка магазина уже давно поняла, что ее хобби приносит убыток. Это я к тому, что не обязательно искать вакантные места, можно смотреть места, занятые безнадежным торговцем и пробовать договориться. Они будут рады уехать раньше срока.

Сколько стоит открыть парикмахерскую.

Примерно полгода назад возле моего дома открылась парикмахерская. Я как раз обдумывала эту статью и отправилась туда расспросить обо всем хозяйку.

Она потратилась на рекламу и ее магазин выглядел следующим образом с улицы:

Она мне рассказала, что у нее уже был салон в центре нашего городка, который она продала несколько лет назад. Что она жила на этой улице и на этом самом месте была парикмахерская, в которую она в детстве приходила стричься.

До того, как она туда въехала, в этом помещении был магазинчик по заправке картриджей, который , конечно же, закрылся. Ей пришлось переоборудовать помещение, поставить краны, покрасить, купить 3 кресла, зеркала, кое какую мебель и сделать рекламу.  На все это она потратила, по ее словам 28 тысяч долларов.

Оборудование, которое она купила — было довольно дешевым. Не стоит недооценивать стоимость услуг водопроводчиков, маляров и плотников в Австралии — сумма ремонта помещения выливается в десятки тысяч долларов.

Мне понравился ее подход, только я сомневалась, будет ли у нее достаточно клиентов. Район у нас спальный и, хотя, машин проезжает немало по этой улице, но пешеходов нет.

Вот ее рекламный плакат с ценами:

Цены не высокие, что мне кажется ошибкой при такой низкой проходимости. Стригла она хорошо.

Одним словом, через два месяца она закрылась. Перешла работать на зарплату в другой салон. Я сходила на ее новое место работы и спросила, почему она съехала. Она ругает жадность владельца помещения и аренду 350 долларов в неделю. По ее словам она постригла 160 человек за эти два месяца. Допустим , средняя стоимость стрижки около 25 долларов. Значит она заработала 4000 долларов и заплатила за аренду 2800. Остается 1200 долларов или 600 долларов в месяц.

Работая на зарплату, она получает 150 долларов в день минус налоги.

​Поэтому, опять же, прежде чем потратить тысячи долларов на переоборудование помещения и получить разочарование в жизни, наверное стоит просчитать — самые простые , базовые вещи: как стоимость аренды соотноситься со средней стоимостью стрижки, умноженной на число клиентов в день.

Покупка бизнеса

Еще один вывод напрашивается из вышеприведенного примера. Если бизнес начинать с нуля, то желательно иметь некоторый денежный запас на первый год. Потому, что пока появятся клиенты, пока они расскажут о вас своим друзьям, пройдет целый год. Вполне возможно, что если бы Сюзан проработала бы год, то количество клиентов увеличилось бы раз в десять. 

Это известный факт, что прежде чем человек заходит в новый магазин, он должен пройти мимо него как минимум три раза.

Раскрутка бизнеса  требует времени, поэтому так популярна покупка парикмахерских. Их продается довольно много, и много покупается.

Преимущество такой покупки в том, что люди, которые привыкли туда ходить, так и будут приходить, при условии, что качество услуг останется на прежнем уровне. И кроме того, переоборудовать помещение тоже не нужно — оно готово.  В зависимости от цены бизнеса может быть дешевле купить существующий бизнес, чем начать его с нуля с высоким риском, что он не получиться.

Покупка бизнеса — тоже риск. Я писала об этом здесь — Как купить бизнес в Австралии.

​Франшиза ( Franchising)

Можно купить франчайзинг. В этом случае риск аренды остается, но риск бизнеса снижается. Потому, что уже отработаны цены, услуги и формат бизнеса, который может приносить прибыль.

К подписанию договора аренды желательно подходить очень осторожно.

Франчайзинг нужно тоже выбирать с осторожностью. Например, на сайте F10 quick cuts написано, что они тоже продают ​франчайзинг. Но нужен ли такой франчайзинг кому-то?

Я поискала предложения, нашла:

Just Cuts. Они тоже только стригут. Но они более осторожны с ценой — она явно у них не 10 долларов. Они просуществовали уже 20 лет, то есть есть шанс на успешный бизнес. У них более 100 салонов — франчайзингов. Одно из первых дел при покупке франчайзинга — объехать уже существующие и поговорить с владельцами.

Мобильный парикмахер.

Мне знакомы пара таких парикмахеров. Они имеют несколько постоянных клиентов, к которым они выезжают на дом. Мне кажется, это скорее способ заработать на карманные деньги, чем бизнес. В день можно объехать не более 5 клиентов, так как уходит время на дорогу. В салоне обычно стригут 2 человека в час. Вот здесь две хорошие статьи одного автора ( Nicky Singh) на английском о том, как начать парикмахерский бизнес: How to become a hairdresser in Australia и How to start a mobile hairdressing business in Australia. Вторая статья включает даже список необходимых инструментов.

Есть другой формат заработка на карманные деньги- стрижка на рынках. Обычно по воскресеньям во многих районах работают рынки, на которых ставят палатки и продают еду, фрукты и разные товары. Снять палатку на таком рынке стоит 10  долларов за целый воскресный день.

Я вижу такую палатку на нашем рынке в Редклифе. Там работает женщина и с бешеной скоростью стрижет всех за 10 долларов. К ней всегда очередь, так как все обычные парикмахерские по воскресеньям закрыты. Долларов на 400-500 она точно ​подстригает, минус 10 долларов аренды.

Вот здесь можно поискать ближайший к вам рынок Community markets. Или просто позвонить в ваш городской совет и спросить у них.

Выводы.

1. От выбора помещения и стоимости аренды зависит будет ли бизнес успешным или нет;

2. На начальном этапе важно быть осторожным с набором персонала, особенно на зарплату. Высокая заработная плата в Австралии — вторая после высокой аренды причина высокой смертности малого бизнеса.

3. Низкие цены на услуги — не самая хорошая стратегия для малого бизнеса. Высокое качество услуг при средней цене работает гораздо лучше.

Я работаю налоговым бухгалтером, зовут меня Елена Телегина.  С удовольствием помогу вам вернуть налоги Как я возвращаю налоги.

Как мне написать: elena.telegina@taxationworks.com.au

Дополнительная информация:

Я много писала о переезде и жизни в Австралии. Ответы на множество вопросов есть в рубриках:

• Переезд в Австралию
• Работа в Австралии
• Бизнес в Австралии
• Как купить дом
• Жизнь и Быт в Австралии
• Налоги в Австралии
• Что посмотреть и куда поехать

Вы можете подписаться на мой канал в Telegram, чтобы получать уведомления о выходе новой статьи. Австралия Моими Глазами

(18187)